創意值錢嗎??????

創意 Create 商機!!

在念國中的時候，剛剛接觸到經濟地理這個煩人的科目! 人類數百年來都在以我們所見到的農作物，靠著以物易物和不停的轉變的社會型態，所以有了商業和貿易的產生!經過幾百年的演變，我們可以在許多不同的商店見到，許許多多以人類智慧和經驗所創造的商品。

像是Chess，是在不經意中所發現的產物，再靠著人類的創意和經驗的加持之下，所產生不同類型和獨特風味的食物，以不同的地理環境和氣候可以創造出不同的食物風味!! 我們的生活變得多姿多彩 因為這些食物的獨特性。



又好比是果醬的發明卻是不經意的巧合，因為歐洲貴族的喜新厭舊，當貴族瘋狂的大量收購草莓來作為食用和美容的用途，當風潮過去，田裡還是有大批、大批還沒採收的草莓卻成為"農夫的大問題"，這時候有個創意和大膽與有前瞻性的商人便大量收購這些滯銷的草莓，幾個月後，這些草莓成為一罐罐容易保存和運送方便的新產品!! 在最低潮和令人失望的時候，當我們可以轉換另一種思考模式來面對人生的際遇，也許可以轉換成我們的法寶和竅門。

戲法人人都會變，但是各施其招! 可以吸引到人氣和客源便是好戲法!!所以在"最不好的年代，能夠有最創新的腦袋便是無窮的法寶"。

讓你自由吧!! 自由基

讓你自由吧!! 自由基~

自由基(Free Radicals)

　　簡單的說，自由基就是「帶有一個單獨不成對的電子的原子、分子、或離子」，它們可能在人體的任何部位產生，例如粒腺體，它是細胞內產生能量(進行氧化作用)的主要位置，因為是"進行氧化作用 "的地方，因此也是產生自由基(過氧化物)的主要地點。

人體內的自由基由有許多種，有人體自行合成，具有重要功能的；或在新陳代謝過程中產生的；也有來自外界環境的。有些自由基相當活潑(通常是小分子量的物質)，具有搶奪其他物質電子的特性，而分子量較大的自由基通常並不活躍，例如維生素C、E自由基，他們可以利用自身結構的特性來穩定不成對的電子，所以並不太會攻擊別的物質。

　　這些較活潑、帶有不成對電子的自由基性質不穩定，具有搶奪其他物質的電子，使自己原本不成對的電子變得成對(較穩定)的特性。而被搶走電子的物質也可能變得不穩定，可能再去搶奪其他物質的電子，於是產生一連串的連鎖反應，造成這些被搶奪的物質遭到破壞。人體的老化和疾病，極可能就是從這個時候開始的。

莓果類(Berries) 的水果，卻可以提供我們的身體足夠的營養和礦物質來對抗自由基的產生!!

豐富的維他命C和維他命E市我們最常見的抗氧化的物質，這些也是我們可以從日常飲食中可以輕易攝取而不會替我們身體造成傷害，會自然代謝出我們的體外，但是維他命C要攝取至1000毫克以上，才會達到抗氧化的保護作用!

雖然莓果類的水果果實都是小小的，但是所內含的豐富的礦物質和維他命含量! 卻是營養鑽石。夏天到了! 不止要保養自己不要被紫外線傷害以外，對於體內的保養卻是不可少的!!