水蜜桃是一種非常嬌貴的水果，最可口的水蜜桃果實皮肉帶著粉紅雲彩，紅色誘人斑點，果肉香甜多汁，風味令人流連忘返。美味的水蜜桃富含著豐富的水份，低脂的果肉讓愛美的女生瘋狂! 天然的維他命以及礦物質比維他命更天然! 但是每年只有在短短的春末夏初幾個星期，我們才可品嘗到這個令人陶醉不已的風味。
多年來, Vis Jam 以最專業處理莓果的態度 來製作高品質的水蜜桃果醬，讓您不必等，不必望!! 只要打開瓶蓋 你就可嚐到美味可口的水蜜桃，每一口您都可以享受的誘人的果肉，並可添加至沙拉
中，也可以使用在烹飪中，更換性質相同的杏桃和油桃來取代。它有很好的發揮：派、蛋糕、冷凍果子露、冰品、優格和果沙，還有開胃酸甜的調味料，可煮爛壓榨成果汁。水蜜桃常被浸漬於酒中使柔軟，糖煮、罐頭或乾燥品，乾燥品可食用，或是浸漬在蔬菜、水果汁或酒中。來做為調酒配方也是不錯的選擇!!
拿到水蜜桃就要立即處理要非常小心，如果碰傷後就容易地損壞。所以製作水蜜桃果醬有高度困難度和技巧性，水蜜桃果醬如果挑果不良也有可能出現苦味~但是我們精選每一顆製作成果醬的果實~~ 以專業的科學精神來製作每一項產品都通過實驗室的數據控管!!製做果醬是一門"食"的藝術，也是一種對科學精神的實是求是! 每一年無論我們有多堅持水果原料的品質，但是天然的氣候也是我們在製做果醬的重要參考依據!! Vis Srl 在歐洲堅持了30年，也獲得很多的肯定與支持!!
每一瓶果醬是我們的心血也是我們對工作的熱誠所呈現出來的作品!!
我們在台灣看見天和鮮物 跟我們有一樣的堅持! 所以vis Jam 在天和~
希望~ 大家能多多支持~~
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