天然的尚好!!

Nature is the best!!
從小，我可是一個幸運小孩，我住在台北市的郊區，現在我住的地方卻是天價，我記得我粉小的時候，我還可以找到稻田呢，我們所住的地方都有一小方地可以種菜和花。所以我很喜歡那一種踏在土地的感覺，當我從蕃茄藤蔓上採到那一顆顆大大小小，紅紅綠綠的果實，每天的澆水 除掉多餘的雜草。看著自己所種植的花草和蔬菜一天天的長大。那一種的滿足的感覺卻是城市人難以瞭解的，YA!! 這就是我的美好童年, 我的童年的回憶是何其幸運的一件事。

在大學的時候 ，我們學習到很多不同的思考模式，隨著交通工具的便利，商業模式已經是全球化的布局，當我在西雅圖吃的蘋果只要像我一樣搭十個小時的飛機，飛越太平洋就可以到達我們最近的超市裡，這是一種全球化的便利。但是很多的水果還事不能夠輕輕鬆鬆的運送，像藍莓和一些色彩繽紛亮麗的槳果類。這也許是上天的旨意, 每一個地方都有他們所特有的物產和幸福

在西雅圖的時候，我住在" FARM MARKET " 附近，是一個只有從春天到秋天，你可以和農夫面對面的時候，買到最新鮮的水果和蔬菜。生在台灣的我們每天到菜市場都可買到新鮮的蔬果, 因為台灣的交通便利,從產地到市集只需要幾個小時的路程, 但是在美國卻需要好幾天來運輸, 跟本沒機會與農夫了解它們的栽種過程,每當夏天週末我就到這裏逛逛看看 ,學習愛土地和真正的食物,不是7-11裡面的瓶瓶罐罐!!

因為不論在那裡 我們都知道 ~ 天然的尚好